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800 grs. De lomo de res limpio litro de Caldo de carne 1 taza de vino tinto 300 grs. de champiñones 50 grs. Harina 50 grs. Mantequilla 1 cebolla blanca finamente picada Salpimienta Ver Preparaciónwww. cocina33...
1 col blanca mediana 400 g de carne picada 2 veces 1 huevo 100 g de cebollas 30 g de manteca de cerdo 200 g de tomate triturado 7 copita de jerez seco 1 vasito de caldo de verdura Sal y pimienta Perejil 50 g de queso rallado Ver Preparaciónwww.
Cremas y flanes de huevoUn regalo para el paladarA muchas personas, la palabra crema les evoca la imagen de una mezcla espesa, alarmantemente amarilla y almidonada, sin relación ninguna con los huevos: el postre de pesadilla del colegio...
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1 taza de mazorca tierna desgranada 3 huevos batidos 1/4 tableta de caldo de gallina disuelta en una cucharada de agua caliente 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharada de aceite 2 arepas delgadas grandesVer Preparaciónwww. cocina33...
4 papas sabaneras medianas peladas y cortadas en cuadritos 3 tazas de agua 1 tableta de caldo de gallina 4 huevos 4 tajadas de jamón cortado en tiras 1 cebolla cabezona pequeña cortada en rodajas y dorada en mantequilla 1...
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