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El plato que hoy os propongo, es una receta japonesa de arroz en tortilla, cortado en julianas, el famoso Barazushi. En Japón, su nombre va variando según donde se prepara, lo podéis pedir por comida a domicilio en Barcelona como chirashi...
1 tortilla de harina taza de pollo en julianas taza de salsa bechamel 2 Cucharadas de queso azul en trozos Mix de lechugas 2 Cucharadas de aceite de girasol Sal y pimienta Ver Preparaciónwww. cocina33...
Mix de lechugas frescas 100 grs de camarones 2 Cucharadas de aceite de achiote 1 Cucharadita de ajonjolí tostado 2 Cucharadas de aceite de ajonjolí maduro cortado en julianas Aceite para freír Zumo de 1 limón Sal y pimientaVer Preparaciónwww. cocina33.
200 Grs de carne de res en tiras 1 tomate en rodajas delgadas taza de lechuga en julianas taza de mozzarella rallada 2 Cucharadas de salsa soya 1 Cucharada de aceite de oliva 2 tortillas Ver Preparaciónwww. cocina33...