Ingredientes Masa Azúcar 250 g Canela en rama 1 Claras 3 Unidades Harina 0000 200 g Huevos 2 Unidades Leche 50 g Manteca pomada 150 g Polvo de avellanas 70 g Polvo de hornear 15 g Ralladura de limón 1 Zanahoria rallada 250 g Relleno Azúcar impalpable...