Ingredientes Calamares, 1 y k, o 1k de anillos de calamar ya limpios Cebollas, 2 Ajos, 2 dientes Tomates, 3 Vino blanco seco, 1 vasito Caldo de verdura o de pescado, 1 taza Aceite de oliva, 4 cucharadas Ají molido, tomillo, sal y pimienta a gusto.
Ingredientes para los calamares y su relleno Calamares medianos, 8 Camarones opcional , 250 g Pan rallado, 50 g Ajo, 2 dientes Perejil picado, 4 cucharadas Cebollitas de verdeo, 2 Aceite de oliva, cantidad necesaria Ingredientes para la salsa Tomates...
Ingredientes Calamares medianos, 1k Ajo, 4 dientes Perejil picado, 4 cucharadas. Aceite de oliva, cantidad necesaria. Sal, gruesa y fina, a gusto Preparación - Limpiar los calamares, ver limpieza del calamar...
Ingredientes Calamares chicos, 4 Rúcula, 2 atados se puede reemplazar por una planta de lechuga Ají morrón rojo, 2 Aceite de oliva, jugo de limón y sal, cantidad necesaria Preparación - Limpiar el calamar...
