Ingredientes 1 gallina 3 Lts de Agua 4 jojotos Kg. de apio cortado en cubos de 2,5 x 2,5 CMS aprox. Kg. de auyama cortado en cubos de 2,5 x 2,5 CMS aprox. Kg. de ocumo cortado en cubos de 2,5 x 2,5 CMS aprox. Kg. de ñame cortado en cubos de 2,5 x 2...