Ingredientes: 1 pierna de cordero jugo colado de 3 naranjas sal pimienta 1/2 cucharón de caldo Salsa: 1 frasco de mermelada de frambuesa 1 cucharadita de almidón de maíz Guarnición: 3 manzanas 75 g de manteca Preparación: Colocar la pierna de cordero en...
Ingredientes 100 grs. de frambuesas. 150 grs. de azúcar. 125 grs de harina. 4 huevos. 1/4 lt. de leche. Manteca para untar el molde. Para decorar: 2 cucharadas de dulce de leche. Crema Chantilly. Preparación: Mezclar el azúcar y la harina...
