Ingredientes 750 gr. de tomates pelados sin pepitas 250 gr. de espinacas 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 huevo 1 litro de caldo Pimienta Harina Azúcar Aceite y Sal Preparación Una vez limpias las espinacas, cocerlas en agua con sal durante 3 minutos.
En una cacerola colocar 1 cucharada de aceite junto con una lata de tomates cortado con su jugo, 100 ml de crema espesa, cucharadita de albahaca seca, 2 dientes de ajo triturados. Cocinar revolviendo hasta que la salsa espese...
Ingredientes 1 kg de tomates maduros 2 echalotes 1 diente de ajo 2 cucharadas de manteca 1 cucharadita de sal 1 cucharada de tomillo fresco picado u orégano Preparación Pela los tomates: para ello haz un corte en forma de cruz por la parte opuesta al...