No hace tantos años, las personas que no podían o que habían renunciado voluntariamente al consumo, total o parcial, de alimentos de origen vegetal tenían muy pocas opciones de mantener sus preferencias gastronómicas si salían fuera de casa.
La cocina vegetariana está demostrando sus incontestables ventajas, de manera que cada vez más personas sienten interés por acercarse a esta práctica...