La arepa es un plato hecho de masa de maíz molido o de harina de maíz precocida popular en las gastronomías de Colombiay de Venezuela. También se prepara en Panamá, donde se conoce como tortilla...
INGREDIENTES:- Un pavo de unos tres kilos- Una botella de whisky- Unas tiras de panceta- Aceite de oliva- Sal y pimienta. PREPARACIÓN:- Paso 1: Rellenar el pavo con la panceta, atarlo, salpimentar y echarle un chorrito de aceite de oliva...
Poner en una cacerola agua con sal. Agregar un chorrito de aceite y llevar al fuego hasta que hierva. Llenar otra cacerola con agua fría y mantenerla sobre la mesada. Cuando el agua rompa en hervor ir agregando, en pequeñas tandas, las lasañas...